Hướng dẫn cách cài đặt nhiệt độ kho lạnh

Kho lạnh có lẽ không còn xa lạ gì với những doanh nghiệp cung cấp bảo quản thực phẩm tươi sống. Nhưng bạn đã biết cách cài đặt nhiệt độ kho lạnh sao cho thích hợp nhất chưa? Để bảo quản các thực phẩm luôn được tươi ngon bạn cần biết các chức năng từng nút trên kho lạnh và biết cách cài đặt nhiệt độ kho lạnh thích hợp. Bởi mỗi một loại thực phẩm sẽ yêu cầu mức độ nhiệt khác nhau. Khi dùng sai nhiệt độ sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng và dễ khiến chúng nhanh hỏng. Sau đây là “Hướng dẫn cài đặt nhiệt độ kho lạnh” mà bạn nên biết trước khi khởi động kho lạnh nhé!

I. Nguyên tắc điều chỉnh nhiệt độ kho lạnh để thực phẩm

1.1. Xây dựng hệ thống đúng quy mô

Tùy vào mục đích sử dụng, để thực phẩm luôn được tươi ngon chúng ta phải xây dựng hệ thống đúng quy mô. Đặc biệt, phải bố trí lắp đặt bộ điều khiển nhiệt độ của hệ thống kho lạnh thực phẩm hợp lý. Để sao cho thuận tiện cho việc bảo quản và lấy đồ ra.

1.2. Điều chỉnh nhiệt độ kho lạnh theo từng loại thực phẩm

Bộ điều khiển nhiệt độ bảo quản trong kho lạnh được điều chỉnh tùy thuộc vào từng loại thực phẩm và thời gian bảo quản. Vì thế, với mỗi loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản,… Chúng ta nên điều chỉnh nhiệt độ ở mức -18 độ C là. Còn một số thực phẩm là rau củ, quả,…thì nhiệt độ thích hợp nhất là 0-5 độ C. Với cách điều khiển nhiệt độ này, đảm bảo thực phẩm không bị khô héo, hư hỏng và thời gian bảo quản được lâu hơn. Nhiệt độ trong kho lạnh có thể bảo quản được tất cả các thực phẩm này là khoảng -20 độ C đến 20 độ C.

1.3. Tránh các yếu tố gây thất thoát nhiệt

Trong quá trình sử dụng, tình trạng thất thoát nhiệt có thể xảy ra. Đây chính là một trong số các nguyên nhân làm mất đi hiệu quả hoạt động của kho lạnh. Vì thế, chúng ta cần tránh các yếu tố gây thất thoát nhiệt bằng cách thường xuyên kiểm tra hệ thống cửa. Ngoài ra, chúng ta có thể lắp đặt thêm hệ thống chắn gió, tò vò. Hay màn nhựa để ngăn khí nóng tràn từ ngoài vào kho.

1.4. Sơ chế thực phẩm trước khi đưa vào điều chỉnh nhiệt độ

Trước khi thực phẩm được đưa vào kho lạnh bảo quản cần được sơ chế làm sạch để đảm bảo chất lượng bảo quản. Đặc biệt là các loại hải sản thường có mùi tanh nên khâu sơ chế càng quan trọng và cần thiết. Còn với các loại rau củ quả, bạn chỉ cần nhặt sạch để khô, nếu ngâm nước sẽ dễ bị thối úa.

II. Cách cài đặt chức năng trên tủ điện kho lạnh

Để cài đặt chức năng, bạn phải nhấn giữ nút Set trong tầm từ 5 – 10s. Sau đó màn hình hiện ra các chức năng và các thông số từ F1 – F6. Thông thường kho lạnh được cài nhiệt độ khoảng từ – 10 độ C đến – 20 độ C. Một số chức năng ứng với F1 – F6 như sau:

• Cài đặt nhiệt độ chạy máy (Nhiệt độ giới hạn trên): F1
• Cài đặt nhiệt độ dừng máy (Nhiệt độ giới hạn dưới): F2
• Nhiệt độ hiệu chuẩn: F3
• Xả đá chu kỳ: F4
• Xả đá thời gian: F5
• Giới hạn báo động: F6

Để thay đổi cài đặt giá trị thông số

Khi ở trạng thái hoạt động bình thường, để thay đổi tham số làm việc. Người dùng bấm giữ nút “Set” hơn 4 giây, đèn LED sẽ hiển thị “HC”. Tiếp đó, nhấn nút tam giác hướng lên hoặc xuống để điều chỉnh đến tham số mong muốn. Cuối cùng nhấn “Set” để xác nhận, lúc này màn hình LED sẽ hiển thị giá trị đã cài đặt.

Trong vòng 4s, nếu không có bất kì thay đổi nào. Hệ thống sẽ lưu những tham số người dùng đã sửa đổi trước đó và trở lại hiển thị trạng thái hoạt động như bình thường.

Chú ý: nếu có bất kì lỗi nào trong quá trình ghi nhớ dữ liệu. Màn hình LED sẽ hiển thị “Er” và hệ thống trở lại hoạt động bình thường sau 3 giây.

Khôi phục dữ liệu hệ thống như thế nào?

Sau khi lắp đặt kho lạnh, kết nối điện, cần điều khiển kiểm tra thông số cài đặt. Khi có lỗi, màn hình LED hiển thị “Er”, hệ thống sẽ thoát lỗi. Khi đó bạn chỉ cần bấm một nút bất kì sẽ khôi phục lại thông số cài đặt mặc định ban đầu.

Các mã và chức năng của máy

• Chế độ làm việc: HC
• Giới hạn chênh lệch nhiệt độ: D
• Giới hạn nhiệt độ dưới: LS
• Giới hạn nhiệt độ trên: HS
• Tùy chỉnh nhiệt độ: CA
• Thời gian trễ máy nén: PT
• Giới hạn nhiệt độ chạy máy: SP

III. Hướng dẫn cài đặt nhiệt độ kho lạnh theo từng bộ điều khiển

3.1. Hướng dẫn cài đặt bộ điều khiển nhiệt độ Elitech STC8080A

Trước khi tiến hành cài đặt, chúng ta cần hiểu được các nút chức năng sau:

• Nút SET: Ngoài chức năng thông thường là hiển thị xả xả đá, nó còn biểu thị menu điều chỉnh các giá trị từ F1 đến F6.
• Nút RST: là nút hiển thị thời gian xả đá hoặc để lưu lại hay thoát khỏi quá trình cài đặt thông số.
• Nút △: Chức năng thông thường là để kiểm tra nhiệt độ giới hạn trên hoặc chuyển các mục thông số trong điều chỉnh giá trị.
• Nút ▽: Chức năng thông thường là để kiểm tra nhiệt độ giới hạn dưới hoặc chuyển các mục thông số trong điều chỉnh giá trị.

Ngoài ra, bộ điều khiển nhiệt độ còn có các giá trị mặc định như:

• F1 là giới hạn nhiệt độ trên mặc định -10 độ C.
• F2 là giới hạn nhiệt độ trên mặc định -20 độ C.
• F3 là giới hạn nhiệt độ trên mặc định 0 độ C
• F4 là chu kỳ xả đá, mặc định 8h.
• F5 là thời gian xả đá, mặc định 20 phút.
• F6 là cảnh bảo quá nhiệt độ, mặc định 15 độ C.

Thao tác cài đặt bộ điều khiển nhiệt độ như sau:

• Thao tác cài đặt các chức năng: Nhấn giữ nút SET vài giây đến khi màn hình hiển thị các menu chức năng từ F1 đến F6. Nhấn nút △/ ▽ di chuyển chọn các giá trị phù hợp.
• Thao tác cài đặt giá trị trong menu chức năng: Nhấn giữ nút SET +  nhấn p//q để tăng// giảm giá trị cần cài đặt.

3.2. Hướng dẫn cài đặt bộ điều khiển nhiệt độ Ewelly EW285

Bộ điều khiển nhiệt độ gồm các nút chức năng sau:

• Nút Set Temp cài đặt nhiệt độ tắt máy, mặc định là -10 độ C.
• Nút D- temp cài đặt nhiệt độ khởi động lại máy, mặc định là 3 độ C.
• Nút DEF Cycle cài đặt chu kỳ xả đá, mặc định là 6 h.
• Nút DEF Time cài đặt thời gian xả đá, mặc định là 10 phút.
• Nút Delay time cài đặt thời gian trễ, đơn vị tính là phút.
• Nút DEF exit temp cài đặt nhiệt độ ngừng xả đá, mặc định 5 độ C.
• Nút heat xả đá cưỡng bức.
• Nút heat temp có chức năng hiển thị nhiệt độ khi xả đá.
• Nút time có chức năng hiển thị thời gian còn lại của quá trình xả đá.
• Nút Set có chức năng chuyển chế độ cài đặt.
• Nút up// down để tăng//giảm giá trị cài đặt.

Thao tác cài đặt bộ điều khiển nhiệt độ Ewelly EW 285 như sau: 

• Nhấn giữ nút SET vài giây đến khi đèn chức năng phát sáng. Nhấn tiếp nút SET để chuyển sang mục cài đặt tiếp theo.
• Để cài đặt giá trị trong từng menu chức năng nhấn nút Up// Down để tăng// giảm giá trị cần cài đặt.

Sau khi cài đặt bộ điều khiển nhiệt độ thành công, chúng ta có thể vận hàng hệ thống lạnh kho lạnh rồi.

IV. Địa chỉ cung cấp kho lạnh chính hãng toàn quốc

Hy vọng vời những hướng dẫn cài đặt nhiệt độ kho lạnh trên đây đã giúp bạn nắm được tầm quan trọng về nhiệt độ kho lạnh thích hợp nhất. Để được tư vấn và thiết kế thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng với mức giá hấp dẫn nhất thì bạn đừng quên liên hệ với Tổng Kho Điều Hòa theo địa chỉ sau đây nhé!

Tổng Kho Điều Hòa là đơn vị chuyên cung cấp, phân phối các thiết bị kho lạnh và lắp đặt kho lạnh uy tín, chuyên nghiệp trên toàn quốc. Những công trình chúng tối đảm nhận dù là lớn hay nhỏ cũng luôn luôn được đảm bảo chất lượng và mang lại sự hài lòng cho quý khách hàng. Với tinh thần trách nhiệm cao nên trong quá trình lắp đặt kho lạnh, công ty luôn cẩn thận và nhanh chóng để có thể đạt được hiệu quả cao.

Bên cạnh đó, các thiết bị được cung cấp bởi chúng tôi đều đến từ những thương hiệu có uy tín trên thế giới, sản phẩm chính hãng và có nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ đầy đủ, rõ ràng. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng đội ngũ kỹ thuật lành nghề, chúng tôi đã trở thành đơn vị lắp đặt kho lạnh giá rẻ uy tín, chuyên nghiệp và chất lượng nhất hiện nay.